Resep Crispy beef steak barbeque sauce
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Crispy beef steak barbeque sauce, sangat mudah karena cukup dengan 7 langkah mudah anda mampu mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar bisa mengolah Crispy beef steak barbeque sauce yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1942 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 500 gram daging sapi
- lada
- garam
- bawang putih bubuk
- 3 butir telur, kocok dan beri kaldu jamur 1 sdt
- 200 gram tepung terigu beri 1 sdt garam + 1 sdm tepung maizena (aduk keduanya)
- 250 gram tepung panko (tepung panir jepang)
- 1 kantong barbaque sauce merk del monte
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdm mentega
Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah pusing jika ingin menyiapkan Crispy beef steak barbeque sauce yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Siapkan bahan marinasi.
Jika daging dalam keadaan beku, maka keluarkan dari freezer dan lelehkan dalam suhu kulkas.
Ini daging yang sudah aku marinasi dengan bawang putih parut dan jahe agar tidak bau.
Gebuk-gebuk daging dengan pemukul daging, sampai terlihat berongga pada daging.
Kemudian beri bawang putih bubuk, garam dan lada hitam dipermukaan yang sudah di pukul-pukul tadi.
Bergantian untuk sisi lainnya ya.
Setelah kedua sisinya sudah diberi bumbu, diamkan dalam suhu kulkas selama 15 meni
-
Siapkan bahan pelapis, usahakan menggunakan wadah sejenis baskom ya atau wadah yang agak lebar. Saya agak kesulitan memakai piring :D
-
Step 1 : lumuri daging dengan telur (kedua sisi basah)
step 2 : balur dengan tepung terigu (kedua sisi sampai kering dengan tepung terigu)
step 3 : lumuri kembali dengan telur (sampai kedua sisi basah)
-
Step 4 (terakhir) : lapis kedua sisi dengan tepung panir (panko). tekan-tekan atau pijat sampai tepung menempel.
-
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Bolak balik sampai warna kecoklatan atau golden brown. Setelah matang, sisihkan dan tiriskan.
Jika di minyak ada remahan tepung panko, silakan diambil terlebih dahulu dengan saringan.
-
Untuk sausnya, panaskan mentega dan bawang putih yang sudah dicincang, masukan saus dan beri 50 ml air. terakhir masukan bawang bombay yang sudah di iris.
-
Potong-potong daging sesuai dengan selera, letakan di atas piring dan beri saus barbeque secukupnya.
Sajikan dengan pelengkap sayuran.
Penutup dari Resep Crispy beef steak barbeque sauce :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda coba di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.
