Cara membuat 024. Ayam Masak Habang
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep 024. Ayam Masak Habang, cukup gampang karena hanya dengan 5 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membikin 024. Ayam Masak Habang yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1161 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 300 gr ayam, potong kecil-kecil
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu-bumbu
- 2 sdm Bumbu Kelapa Sangrai
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 4 buah cabe merah besar
- 1/2 cm kunyit
- 1/2 cm jahe, geprek
- 1 lengkuas, geprek
- 1 batang kayumanis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu khawatir bila hendak membuat 024. Ayam Masak Habang yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
-
Blender bumbu kelapa sangrai bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, lengkuas, kemiri, jahe dan kunyit, beri secukupnya air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan kayu manis, aduk rata. Tunggu bumbu mendidih.
-
Kemudian masukkan ayam goreng, aduk rata. Beri gula, garam dan lada bubuk, aduk terus hingga air menyusut, agak kering, koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat.
-
Ini Ayam Masak Habang yang siap disajikan.
-
Ayam Masak Habang siap disajikan...
Selamat menikmati...
Penutup dari Cara membuat 024. Ayam Masak Habang :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.