Cara bikin Sate Ayam Rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Sate Ayam Rumahan, sangat mudah karena cukup dengan 4 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membuat Sate Ayam Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1809 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Sebelah dada ayam full daging boleh sedikit kulitnya
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1/2 jerus nipis
- 1 ons kacang tanah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 gelas air
- 1 sdm maizena
- Bumbu olesan
- 1 sdm margarine
- 3 smd kecap manis
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak perlu khawatir bila hendak mengolah Sate Ayam Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Bersihkan ayam kemudian potong dadu, jgn terlalu besar. Marinasi dengan bawang putih dan perasan jeruk nipis. Untuk bumbu kacang; sangrai kacang tanah bersama cabe dan bawang. Setelah masak, blender kacang beserta bawang dan cabe jgn terlalu halus. Kemudian masak bumbu kacang dengn sedikit minyak atau boleh tanpa minyak. Tambahkan segelas air, garam, dan kecap manis; koreksi rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena.
-
Panaskan panggangan dan olesi sedikit saja margarin. Bakar sate lalu olesi bumbu oles.
-
Bakar hingga ayam benar-benar matang.
-
Sate ayam rumahan siap disajikan dg pelengkap acar timun wortel.
Penutup dari Cara bikin Sate Ayam Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.
