Cara membuat Malbi Ayam Rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Malbi Ayam Rumahan, sangat simpel karena cukup dengan 4 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat mengolah Malbi Ayam Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1948 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 400 gram ayam potong
- 2 sdm gula jawa/aren
- 5-7 sdm kecap manis
- 1 sdt garam halus, asin sesuai selera
- 1 sdm gula pasir, manis sesuai selera
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 300 ml air
- 65 ml santan kara
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica halus bubuk
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah khawatir jika ingin mengolah Malbi Ayam Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Siapkan ayam yg sudah dibersihkan & dipotong.
-
Ulek bumbu halus. Lalu tumis sampai harum.
-
Tuang air, gula merah, kecap, daun salam, lengkuas dan santan. Aduk rata sampai mendidih. Tes rasa.
-
Masukkan ayam potong. Aduk rata sampai mendidih kembali dan biarkan airnya menyusut sesuai selera. Matikan kompor. Siap disajikan.
Penutup dari Cara membuat Malbi Ayam Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.
