Cara bikin Sempol ayam rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Sempol ayam rumahan, sangat sederhana karena cukup dengan 10 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membikin Sempol ayam rumahan yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1518 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250 gr daging ayam, haluskan
- 1 buah wortel, diserut
- 2 batang daun bawang
- 6 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 1 butir putih telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 bungkus tusuk sate
- 1 butir telur
- Secukupnya garam
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sempol ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Campur semua bahan dalam wadah yang sudah berisi ayam yang sudah dihaluskan didalamnya.
- Kemudian aduk hingga semua bercampur merata.
- Kemudian bentuk adonan seperti sempol dengan bantuan plastik sebagai alasnya dan tusuk sate.
- Lanjutkan sampai adonan habis.
- Kemudian rebus sempol dalam panci berisi air.
- Rebus hingga sempol mengapung, kemudian angkat sempol.
- Panaskan minyak, kemudian kocok telur dan tambahkan sedikit garam kedalam piring sebagai bahan pelapis. Kemudian oleskan pada sempol atau gulungkan sempol kedalam piring.
- Kemudian angkat dan masukkan sempol kedalam wajan penggorengan.
- Goreng sempol hingga matang kemudian matikan kompor lalu angkat dan sajikan sempol dalam piring.
- Sempol ayam siap dihidangkan.
Penutup dari Cara bikin Sempol ayam rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda buat di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.
