Cara membuat Roti Boy : Ala Rumahan Tanpa Mixer
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Roti Boy : Ala Rumahan Tanpa Mixer, cukup gampang karena hanya dengan 4 langkah mudah anda mampu membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membuat Roti Boy : Ala Rumahan Tanpa Mixer yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1173 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 sdt Ragi Instan (saya pakai fernipan)
- 1 sdm Gula Pasir
- 100 ml Air Hangat
- 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- 1 butir Kuning Telur
- 4 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Susu Bubuk Instan
- 2 sdm Margarin
- Bahan Isi
- 30 gr Margarin
- 20 gr Keju
- 20 gr Kopi mix instan
- 3 sdm Gula Pasir
- 50 gr Tepung Terigu
- 20 gr Tepung Maizena
- 50 gr Margarin
- 1 Butir Putih Telur
- 1 Bungkus Kecil Kopi Mix Instan (saya pakai indocafe 1 sdt)
- 2 sdm Gula Pasir
- 2 sdm Susu Kental Manis
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah pusing bila ingin membuat Roti Boy : Ala Rumahan Tanpa Mixer yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Buat bahan biang : 1 sdt ragi instan, 1 sdm gula pasir, 100 ml air hangat, aduk rata (tunggu sampai ragi mengembang kurleb 10 menit)
- Campur bahan roti tepung terigu 250 gr, gula pasir 4 sdm, kuning telur 1 butir, margarin 2 sdm, susu bubuk instan 1 sdm. Jika bahan biang sudah mengembang masukkan bahan biang dan aduk rata. Ulesi bahan roti dan bahan biang sampai kalis, tambahkan 1 sdt garam dan 2 sdm minyak goreng (minyak goreng untuk mempermudah menguleni agar tidak lengket). Setelah selesai menguleni diamkan roti, letakkan baskom lalu tutup agar mengembang (kurleb 30 menit).
- Buat bahan isian : campur semua bahan isi margarin, keju, kopi mix instan, gula pasir (bahan isian bisa diganti sesuai selera) Buat bahan topping : campur semua bahan topping tepung terigu, tepung maizena, putih telur, margarin, kopi instan, gula pasir, susu kental manis (simpan di lemari pendingin/ sisihkan) (bahan topping bisa diganti sesuai selera).
-
Setelah roti mengembang potong menjadi beberapa bagian, lalu giling sedikit adonan roti yang telah dipotong2 untuk diberi isian lalu bulatkan kembali.
Jika semua roti telah diberi isian dan ditata di loyang, beri topping diatasnya (saya pakai sendok yang penting rata olesannya).
Panaskan oven, masukkan adonan yang telah ditata di loyang, masak selama kurang lebih 30 - 40 menit di api sedang.
Catatan : saya tidak menggunakan mixer dan hanya menggunakan oven kompor biasa.
Penutup dari Cara membuat Roti Boy : Ala Rumahan Tanpa Mixer :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda coba di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.