Cara bikin Pecel Lele ala Rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Pecel Lele ala Rumahan, sangat gampang karena cukup dengan 4 langkah mudah anda dapat mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu membuat Pecel Lele ala Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1517 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 kg ikan lele (3-4 ekor)
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah jeruk nipis
- seruas kunyit
- secukupnya garam
Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah khawatir jika hendak membuat Pecel Lele ala Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- 1. Lele dibersihkan lalu kerok2 badannya gosok dg air jeruk nipis dan garam bilas beberapa kali hingga lendirnya hilang
- 2. Tumbuk halus bawang putih, kunyit, ketumbar
-
3. Balurkan bumbu halus ke lele yg sudah dikerat2. Tambahkan garam secukupnya. Diamkan minimal 1-2 jam
- 4. Goreng lele dg minyak banyak dan panas sampai matang. Angkat
Penutup dari Cara bikin Pecel Lele ala Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.
