Resep Mochi isi kacang ala rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Mochi isi kacang ala rumahan, cukup mudah karena cukup dengan 3 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar bisa membuat Mochi isi kacang ala rumahan yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1472 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250 gr tepung ketan
- tepung beras 2 sndkm
- air santan 500 ml /1 bungkus kara
- tepung maizena sckpnya utk Baluran, disangrai terlebihdahulu
- 200 gr kacang tumbuk.(sy pke yg udh jadi)
- 5 sdkm gulapasir
- sedikit garam
- 2 sbdk mkn mentega putih
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu khawatir kalau hendak menyiapkan Mochi isi kacang ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Buat isian kacang dahulu...kacang tumbuk diblender tambah gula 5 sndkm.stlah halus tambah air panas dan bentuk bulatan kecil
-
Selanjutnya siapkan wadah masukan tepung ketan &tepung beras.. sdikit garam masukan air santan sedikit sdikit sambil diaduk.. kemudian bagi dua sesuai warna yg diinginkan(sya pke warna redvelpet &hijaumuda)
-
Jgn lupa wadahnya diolesin minyak yah..spya nanti dikeluarkannya mudah dan pke wadah tahan panas (stainless)kemudian dikukus +20 mnit tp nanti stngah waktunya dikukus adonan dibalik ditambahkan mentega aduk rata.kukus kembali. stelah matang adonan angkat pindah ke wadah.. kemudian lngsng dibentuk bulatan...pipihkan masukan isian bulatan kacang.stlh itu balurkan k tepung maizena yg sdh disangrai tdi..
selamat mencoba bunda.😘😘
Penutup dari Resep Mochi isi kacang ala rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya
Silakan anda coba di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.