Resep Ayam saus mentega ala rumahan (HALAL)
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Ayam saus mentega ala rumahan (HALAL), sangat mudah karena hanya dengan 9 langkah mudah anda dapat membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya mampu mengolah Ayam saus mentega ala rumahan (HALAL) yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1947 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250-300 gram ayam fillet
- 2 buah Kentang
- Tepung serbaguna
- 1 buah telur
- 1 bawang bombay
- 2 bawang putih
- 4-5 cengek domba
- Mentega/margarin
- Bubuk pekak (bunga lawang)
- Merica
- Royco ayam
- Garam
- Kecap Bango
Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah pusing jika ingin membuat Ayam saus mentega ala rumahan (HALAL) yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Potong potong ayam fillet sebesar ruas kelingking
- Potong kentang seperti dadu, iris iris bawang Bombay, cengek domba dan bawang putih
- Siapkan telur ayam dan di kocok, masukan dalam mangkok Siapkan tepung serbaguna dalam piring datar.
- Ayam yg telah dipotong celupkan kedalam mangkok telur yg telah di aduk. Lalu saring masukan ke tepung serbaguna. ratakan tepung yg menempel di potongan ayam. Lalu goreng hingga warnanya coklat. Tiriskan
- Goreng kentang yg telah dipotong seperti dadu. Bawang bombay, bawang putih, cengek domba bersamaan. hingga harum dan warna kentang sudah masak.
- Lalu masukkan mentega secukupnya aduk merata. Lalu masukan ayam filet tepung yang tadi sudah di tiriskan.
- Masukkan kecap bango. Garam, merica dan royco, kedalam wajan yg berisi ayam filet tepung kentang dan bawang bombay. Aduk hingga merata
- Masukan bubuk pekak(bunga lawang), tambahkan. Mentega jika dirasa kurang.
- Cicipi rasa. Aduk hingga kecap menutupi filet ayam dan kentang. Dan jika cukup rasa. Silahkan sajikan
Penutup dari Resep Ayam saus mentega ala rumahan (HALAL) :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda buat di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.