Cara bikin Pokcoy Bawang Putih Pedas Ala Rumah Kami
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Pokcoy Bawang Putih Pedas Ala Rumah Kami, sangat sederhana karena hanya dengan 9 langkah mudah anda mampu mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu mengolah Pokcoy Bawang Putih Pedas Ala Rumah Kami yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1775 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 ikat pokcoy, sudah dipotong dan dicuci bersih
- 5-6 siung bawang putih
- 1 mangkuk kecil atau 5-6 SDM minyak kelapa, saya pake javara
- 2 SDM saos tiram
- 1-2 SDM chili flake, boleh ganti boncabe
- 4-5 buah cabe rawit setan
- 1 buah tomat
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu khawatir kalau hendak menyiapkan Pokcoy Bawang Putih Pedas Ala Rumah Kami yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Siapkan bahan
-
Kupas, cuci bersih lalu geprek lalu cacah kasar bawang putih. Cabe setan dipotong-potong, begitupula tomat. Dekatkan semua bumbu
-
Rebus sebentar pokcoy di air mendidih yang sudah diberi garam dan minyak goreng. Rebus di api besar. Sekitar 5-7 menit udah matang, tiriskan
-
Masukan potongan cabe dan tomat ke mangkuk
-
Masukkan minyak kelapa di teflon, goreng bawang putih cincang sampai kuning dan harum
-
Siramkan minyak panas berisi bawang putih ke dalam mangkuk berisi potongan cabe dan tomat. Suara mendesisnya muncul ketika disiramkan ke mangkuk.
-
Tambahkan chili flake, tambahkan saos tiram. Aduk rata
-
Susun pokcoy yang sudah direbus dan ditiriskan tadi ke piring. Lalu tuangkan bumbu bawang putih dll di atasnya
-
Jadi deh. Tinggal disajikan. Rasanya gresh dan endeus. Selamat mencoba
Penutup dari Cara bikin Pokcoy Bawang Putih Pedas Ala Rumah Kami :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.