Resep Sop Ayam Rumah Sederhana

Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Sop Ayam Rumah Sederhana, cukup sederhana karena cukup dengan 7 langkah mudah anda bisa membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat mengolah Sop Ayam Rumah Sederhana yang enak dan lezat.

Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 4 ⭐ dari 1995 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1/2 ekor ayam
• 1 buah wortel


📌 2 lembar kol (tambahan saya sendiri)


📌 1 buah kentang (tambahan saya sendiri)
• Secukupnya daun seledri
• 700 ml air


📌 🧅Bumbu halus:
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 butir lada
• Secukupnya jahe
• Secukupnya kas-kas
• Secukupnya pala


📌 🧅 Bumbu Cemplung:
• 3 buah cengkeh
• 2 kelopak bunga lawang
• 1 buah kapulaga
• 1/2 ruas kayu manis
• 1/2 sdt garam (secukupnya)
• 1/2 sdm gula pasir (secukupnya)
• Secukupnya penyedap rasa (saya: kaldu jamur)


📌 Pelengkap:
• Jeruk nipis
• Cabe rawit

Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.

Tidak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sop Ayam Rumah Sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Didihkan air, rebus ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Rebus sampai kotoran dan lemak-lemak nya keluar, lalu buang air rebusannya.
  
• Tambahkan air yang baru kurleb 700ml, rebus.
  
• Sambil menunggu ayam mendidih haluskan bumbu dan siapkan bumbu cemplung nya.
  
• Setelah bumbu halus sudah jadi, tumis bumbu halus hingga harum dengan secukupnya minyak goreng.
  
• Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan test rasa.
  
• Terakhir masukkan kentang, wortel dan kol, masak hingga ayam empuk dan kentang wortel kol matang.
  
• Sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap.
  

Penutup dari Resep Sop Ayam Rumah Sederhana :

Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya

Silakan anda coba di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.