Resep Tahu Isi Rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Tahu Isi Rumahan, sangat mudah karena cukup dengan 6 langkah mudah anda mampu membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu mengolah Tahu Isi Rumahan yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1554 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 10 biji tahu putih perbiji bagi 2 trus belah tengah tanpa putus
- 1 biji wortel
- 50 gr tauge
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 150 ml air
- 500 ml minyak goreng
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya Kaldu Ayam Halawa
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah khawatir bila hendak membuat Tahu Isi Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Kupas wortel dan iris bentuk korek api dan bersihkan tauge. Masak air untuk rendam wortel dan tauge secukupnya, kurang lebih 200ml. Setelah mendidih tuang ke masing-masing wadah. Cukup rendam selama 2 menit saja.
-
Tiriskan wortel dan tauge. Campur disatu wadah. Kalo isiannya mau ada rasa, cukup beri garam 1/2 sdt, lada 1/4sdt, kaldu ayam halawa 1/2 sdt campur2 saja. Ndak perlu dimasak lagi.
-
Taruh di wadah kering, terigu, bawang putih, garam, lada, kaldu ayam Halawa dan campur dengan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Sampai teksturnya kental ya. Krn saya suka agak tebel tepungnya, jd bikin kental. Kalo air kurang bisa tambah kalo lebih, sisakan. Krn kelembaban tepung beda-beda ya.
-
Masukkan isian sayur tadi ke dalam tahu nya.
-
Siapakan wajan, tuang minyak goreng dan nyalakan api sedang. Tunggu sampai panas. Kalo sudah panas, besarkan api dan goreng tahu secukupnya. Setelah masuk tahunya, kecilkan api ke api sedang.
Supaya tahunya matang sempurna. Dan tepungnya ga terlalu gosyong yak.
-
Dan ini hasil tahu isi sayurnya. Tahu dan tepung matang. Isiannya ada rasa dan masih kriuk jadi enak brasa sayurnya.
Penutup dari Resep Tahu Isi Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.