Cara bikin #47 Roti Boy Rumahan Tanpa Mixer

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat #47 Roti Boy Rumahan Tanpa Mixer, sangat sederhana karena cukup dengan 11 langkah mudah anda mampu membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membuat #47 Roti Boy Rumahan Tanpa Mixer yang enak dan lezat.

Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1418 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

200 gr terigu proten tinggi
50 gr terigu protein sedang
50 gr gula pasir
6 gr ragi instan
1 telur
1/2 sdt pasta vanila
100 ml susu cair
50 gr salted butter

📌 Bahan topping:

50 gr butter
50 gr gula halus
15 gr susu bubuk
1 buah telur
1 sdt kopi instan (saya pakai nescafe)
1 sdm air panas (untuk dicampur kopi)
1 sdt pasta moka
60 gr terigu
Filling:
10 gr butter untuk isian roti

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak usah pusing jika hendak mengolah #47 Roti Boy Rumahan Tanpa Mixer yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

Siapkan bahan roti terlebih dahulu
Campur susu hangat dengan gula aduk rata, lalu masukan ragi, aduk rata diamkan hingga keluar gelembung-gelembung (10 menit)
Kemudian, masukan butter leleh telur dan vanila cair aduk rata
Di wadah lebih besar campur semua terigu dan garam lalu masukan bahan basah ragi tadi, aduk rata hingga tidak ada bahan keringnya, bulatkan dan diamkan selama 60 menit tutup pakai kain bersih.
Di wadah lainnya, siapkan bahan topping
Campur semua bahan lalu aduk rata hingga lembut, masukan plastik segitiga dan diam sebentar di kulkas.
Adonan roti buka dan kempeskan hingga tidak ada udara di adonan. Bagi beberapa bagian atau masing-masing 50 gr, bulatkan.
Lalu giling tiap bulatan adona beri isian butter yang sudah disiapkan terlebih dahulu masing-masing seberat @10 gr. Bulatkan kembali adonan dan tata do loyang yang sudah dialasi kertas roti. Lakukan hingga semua adonan diisi selesai. Istirahatkan kembali adonan roti selama 40-45 menit tutup pakai serbet bersih.
Lalu setelah 40 menit, buka dan beri topping yang tadi sudah dibuat diatas adonan roti hingga tertutup. Lakukan hingga semua selesai
Sebelumnya panaskan oven 200•c selama 10 menit. Lalu panggang adonan roti yang sudah diberi topping di suhu 180• selama 15 - 20 menit (tergantung oven masing-masing).
Angkat dan sajikan selagi hangat ditemani secangkir kopi atau teh hangat sore dan pagi hari. Selamat mencoba👌🙏

Penutup dari Cara bikin #47 Roti Boy Rumahan Tanpa Mixer :

Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya

Silakan anda buat di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.