Cara bikin Mie ayam ala rumahan

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Mie ayam ala rumahan, cukup gampang karena hanya dengan 6 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membuat Mie ayam ala rumahan yang enak dan lezat.

Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1051 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1/2 kg dada ayam
• 7 butir bawang merah
• 10 butir bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 sndk mkn ketumbar bubuk
• 1/2 sndk teh lada bubuk
• 2 sndk mkn saus tiram
• 3 sndk mkn kecap asin
• 5 sndk mkn kecap manis
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 2 serai
• 1 ruas lengkuas
• 1 liter air lebih dikit
• Daun bawang sckp nya
• Jamur kancing sckp nya.. Boleh di skip
• 8 bks mie telur
• Bahan untuk Minyak ayam nya
• 3 sndk mkn minyak sayur
• Kulit ayam sckp nya
• 3 butir bawang putih di cincang halus
• Kunyit bubuk sckp nya, boleh di skip tidk pakai kunyit jg g pa"
• Toping
• Sayur sawi
• Daun bawang sckp nya
• Bawang goreng sckp nya
• Sambal

Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak usah khawatir bila ingin mengolah Mie ayam ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Pertama potong"ayam bentuk dadu.. Cuci bersih dan tiris kan
  
• Bawang putih,bawang merah, kemiri, kunyit, jahe.. Blender sampai halus.. Lalu Masukkan ke dlm Minyak panas.. Masukkan ketumbar bubuk,lada bubuk, daun salam, daun Jeruk, serai, lengkuas.. Tumis smua bahan hingga harum
  
• Lalu Masukkan ayam.. Aduk rata hingga berubah warna
  
• Lalu Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis.. Garam dan kaldu bubuk sckp nya.. Daun bawang iris kecil2, jamur kancing potong sesuai selera.. Lalu Kasih air aduk sampai matang
  
• Bahan Minyak nya.. Masukkan Minyak sayur, kulit ayam, bawang putih.. Kunyit bubuk sckp nya.. Aduk sampe mengeluarkan Minyak ayam nya
• Rebus mie sampai matang.. Siap kan mangkok.. Kasih 1 sndk teh kecap asin, lada bubuk sedikit, Minyak ayam 1 sndk mkn aduk masuk kan mie.. Ayam,, Lalu beri Toping
  

Penutup dari Cara bikin Mie ayam ala rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya

Silakan anda coba di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.