Resep Pecak ayam ala rumahan mama nazwa dan wina

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Pecak ayam ala rumahan mama nazwa dan wina, cukup gampang karena cukup dengan 4 langkah mudah anda mampu membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membikin Pecak ayam ala rumahan mama nazwa dan wina yang enak dan lezat.

Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1315 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1/2 kg kepala ayam,sesuai selera ya bun,klo sya ska kpla ayam
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 sereh
• 1 ruas kencur
• 1 sdt Asam kandis
• 8 bawang merah
• 6 bawang putih
• 5 biji cengek hijau
• 3 cabai merah
• 8 cengek utuh untuk taburan
• 1 sdt garam, 1 sdt gula, sedikit micin

Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak perlu pusing bila hendak menyiapkan Pecak ayam ala rumahan mama nazwa dan wina yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Cuci dulu kepala ayam dan marinasi dengan 2 sendok cuka + garam 5 menit,, siapkan minyak untuk menggoreng keplaa ayam setengah matang saja..lalu angkat
  
• Cuci bahan- bahan tadi dan di ulek sampai halus
  
• Tumis bumbu halus sampai kecoklatan, masukan air sesuai selera masukkan kepla ayam tadi rebus sampai menyusut sedikit airnya dan empuk..
  
• Setelah dirasa matang dan empuk masukan santan instan beri garam 1sdt, gula 1 sdt, sedikit micin sesuai selera ya bun klo sya suka asin,, Aduk-aduk sampai rata icip icip klo sudah dirasa matang matikan kompor..angkat dan sajikan !! 😋😘
  

Penutup dari Resep Pecak ayam ala rumahan mama nazwa dan wina :

Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya

Silakan anda bikin di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.