Cara membuat Capcay udang rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Capcay udang rumahan, cukup gampang karena hanya dengan 6 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar bisa membikin Capcay udang rumahan yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1519 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 12 ekor udang, bersihkan
- 1 buah wortel, potong2
- Segenggam kacang kapri, potong2
- Segenggam jamur kancing, iris
- Sedikit buncis potong2
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung beras dilarutkan dgn sedikit air (utk pengental)
- Bumbu
- 2 siung bawang putih uk.besar,geprek lalu iris halus
- Sedikit jahe, geprek
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- Secukupnya lada
- Secukupnya gula garam
- Secukupnya air
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah khawatir kalau ingin membuat Capcay udang rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Oseng bawang putih dan jahe sampai harum
- Masukkan wortel oseng sebentar lalu beri air, tutup
- Setelah wortel setengah matang, lalu masukkan sayuran lainnya kemudian telur dan terakhir udang, tambahkan air jika dirasa kurang
- Beri lada, saus tiram, kecap asin, gula dan garam
- Masukkan larutan tepung beras,aduk hingga sedikit mengental
- Masak hingga matang
Penutup dari Cara membuat Capcay udang rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda buat di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.
