Cara bikin Donut Kentang Lembut hingga 3 harian guys

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Donut Kentang Lembut hingga 3 harian guys, cukup sederhana karena hanya dengan 15 langkah mudah anda mampu membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat mengolah Donut Kentang Lembut hingga 3 harian guys yang enak dan lezat.

Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 4 ⭐ dari 1773 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 200 gram Tepung protein tinggi
• 50 gram Tepung protein sedang
• 100 gram Kentang kukus
• 2 sdt Ragi donat
• 2 btr kuning telur
• 3 sdm gula pasir
• 50 gram Mentega / margarine
• Air hangat 50 ml untuk mengaktifkan ragi
• Minyak untuk menggoreng
• Toping sesuai selera spt gula donat, meises,dll

Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak perlu pusing bila hendak menyiapkan Donut Kentang Lembut hingga 3 harian guys yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Aktifkan ragi dengan air hangat dan tambahkan gula pasir. Jika suka yang manis,takaran gula diatas, boleh ditambah ya bun. Aduk dan biarkan sejenak hingga ragi berbuih
• Ayak tepung pro tinggi dan rendah, kemudian masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan sebelumnya.
• Masukkan telur.
• Masukkan ragi yang sudah aktif dengan berbuih.
• Aduk hingga tercampur rata.
• Tambahkan mentega dan aduk hingga merata, uleni sebentar hingga kalis.
• Lalu tutup adonan dengan plastik/kain, biarkan kurang lebih 30 - 40 menit.
• Kempiskan adonan perlahan untuk mengeluarkan udara di dalam adonan.
• Bentuk bulat² sesuai ukuran selera ya atau boleh ditimbang supaya hasilnya sama besar.
  
• Jika adonan masih lengket, tangan bisa sambil dibaluri tepung ketika membulatkan donat.
• Diamkan sejenak sebelum digoreng, bisa ditutup kembali dengan plastik/kain. Kita bisa panaskan minyak untuk menggoreng.
  
• Ketika minyak panas, tekan bulatan donat perlahan dengan jari dan lubangi bagian tengah donat, lalu masukkan donat pada minyak yang sudah panas.
• Api kompor kecil saja dan donat sekali balik, supaya tidak menyerap minyak.
• Angkat jika sudah kuning kecoklatan dan lanjutkan hingga semua adonan donat habis.
• Donat yang sudah dingin, siap untuk diberi toping.
  

Penutup dari Cara bikin Donut Kentang Lembut hingga 3 harian guys :

Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya

Silakan anda buat di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.