Resep Kwetiau goreng rumahan

Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Kwetiau goreng rumahan, cukup simpel karena hanya dengan 6 langkah mudah anda bisa membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu membikin Kwetiau goreng rumahan yang enak dan lezat.

Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 4 ⭐ dari 1402 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 300 gr Kwetiou basah
• 1 butir Telor ayam di kocok rata
• 20 gram Wortel , potong kecil mepanjang (2.cm)
• 50 gr Caisim potong2 ukuran (2cm)
• 20 gr Tauge panjang
• 5 gr Bawang putih cincang
• 20 gr Bawang bombay potong memanjang
• 5 gr Daun bawang potong kecil ukuran (2.cm)
• 1/2 sendok teh Minyak wijen
• 1 sendok teh Gula pasir
• 1/4 sendok teh Garam
• 1/4 sendok teh Micin
• 1/2 sendok teh Pati ayam
• 05 gram Lada bubuk (satu ujungnya sendok teh)
• 1 sendok makan Kecap manis
• 100 ml Air kaldu/ Air putih , kurang lebih (1 cangkir teh)
• 2 sendok makan Mimyak goreng

Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak perlu khawatir jika hendak menyiapkan Kwetiau goreng rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Kwetiau basah di suwir2 hingga terpisah satu sama lain. Kemudian sisihkan
  
• Siapkan kuwali/wajan panaskan, lalu beri minyak goreng
  
• Setelah minyak sudah panas masukan,bawang putih cincang, bawang bombay potong, aduk rata, setelah bumbu bau harum masukan kocokan telor ayam, aduk2 sampai merata dan telor matang lalu masuk air kaldu
• Setelah air kaldu menidik masukan bumbu2, micin,gula,garam,pati ayam, lada putih dan kwetiau basah aduk berlahan, masukan caisim,wortel,tauge,daun bawang, aduk kembali hingga air kaldu kering
• Kemudian masukan kecap manis, aduk2 sebentar masukan minyak wijen adul kembali dan siap untuk di hidangkan
• Menu ala rumahan sehat, murah meriah bergizi, Semoga bermanfaat Selamat mencoba🙏

Penutup dari Resep Kwetiau goreng rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya

Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.