Cara bikin Sarden pindang rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Sarden pindang rumahan, sangat mudah karena hanya dengan 5 langkah mudah anda mampu membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membikin Sarden pindang rumahan yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1131 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 ekor ikan pindang tongkol ukuran sedang
- 1 sendok teh terasi matang
- 1 stgh sendok makan gula
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh totole (kaldu jamur)
- 200 ml air
- Minyak goreng, untuk menggoreng & menumis
- Bahan di blender
- 5 buah tomat ukuran sedang
- 5 biji cabe merah besar (buang bijinya)
- Bahan di iris
- 5 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 biji cabe merah besar (buang bijinya)
- 3 batang daun bawang-bawang
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak perlu khawatir jika ingin membuat Sarden pindang rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Belah ikan pindang tongkol, buang durinya, 1 ikan aku belah menjadi 4 bagian, kemudian cuci bersih dan goreng sebentar
-
Siapkan bumbu yg di blender
-
Siapkan bumbu yg di iris
- Tumis bumbu yg di iris kecuali daun bawang (masukkan terakhir ketika sarden mau matang), tumis hingga harum, kemudian masukkan bumbu yg sudah di blender, tunggu sampai meletup-letup
- Kemudian masukkan ikan pindang yg telah di goreng, tambahkan air 200ml, gula, garam, totole, saos tiram, masak hingga matang, jangan lupa test rasa😊, kemudian masukkan daun bawang, sarden ala rumahan sudah siap di nikmati 😊
Penutup dari Cara bikin Sarden pindang rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.
