Cara bikin Tahu Tek Enak ala Rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Tahu Tek Enak ala Rumahan, sangat simpel karena hanya dengan 5 langkah mudah anda mampu mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membuat Tahu Tek Enak ala Rumahan yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1236 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 3 buah lontong potong tebal
- 4 buah tahu putih, goreng potong dadu
- 3 buah kentang,rebus kupas potong dadu
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 gr kecambah/tauge tanpa ekor siram air panas
- secukupnya Daun seledri
- secukupnya Daun bawang
- Bawang merah goreng
- Kerupuk
- 100 gr kacang tanah sangrai,buang kulitnya
- 4 siung bawang putih goreng
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera) goreng sebentar
- 4 sdm petis homemade, kalau yang dijual 3 sdm saja
- secukupnya Garam
- 4 sdm kecap manis
- 150 ml air matang
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak perlu pusing kalau ingin membuat Tahu Tek Enak ala Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Kocok telur dalam mangkok,masukkan lada bubuk,garam daun bawang.Aduk rata. Goreng adonan telur seperti membuat telur dadar. Jadikan 3 telur dadar, sisihkan
- Bahan untuk saus,blender kacang sangrai sampai halus bersama cabai dan bawang putih.
-
Setelah halus, campurkan semua bahan-bahan bumbu serta air matang.
Untuk kekentalannya airnya bisa ditambahkan dan dikurangi sesuai selera.koreksi rasa.
-
Tata dalam piring saji : lontong,tauge,tahu dan telur.
Siram dengan bumbu saus,taburi seledri, daun bawang,bawang goreng, dan kerupuk.
(kerupuk sy skip, karena lupa kasi)🤭
- Tahu tek siap di santap.
Penutup dari Cara bikin Tahu Tek Enak ala Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.
