Cara bikin Mie kocok Bandung Rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Mie kocok Bandung Rumahan, cukup mudah karena hanya dengan 7 langkah mudah anda bisa membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membuat Mie kocok Bandung Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1297 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 kg Kikil
- Bawang putih 5 sium
- 1/2 sendok teh Merica
- Garam
- 1 ruas Jahe di geprek
- Daun salam dan daun jeruk
- Daun bawang dan seledri
- Daun bawang, seledri, bawang goreng
- Jeruk limo
- Toge
- Mie pipih (saya pakai Yo Jian)
- Kecap
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah khawatir bila hendak menyiapkan Mie kocok Bandung Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Rebus Tulangan iga dan kikil (saya pakai presto biar cepat 15')
- Sambil presto di panci lain saya didihkan air kira-kira 2 liter
- Masukan bumbu halus yg sudah ditumis dan masukan bumbu cemplung sambil tes rasa
- Angkat Tulangan dan kikil yg sudah di presto (potong2 kecil ya), masukan kedalam kuah yg sudah di bumbui
- Sementara sambil nunggu kuah meresap kedalam kikil, bisa sambil menyiapkan bahan pelengkap
- Rebus toge (jangan lama2) Setelah Rebus mie pipih Rebus cabe rawit untuk sambal dan haluskan
- Setelah kuah kaldu Tulangan mendidih kembali langsung bisa disajikan dengan bahan pelengkap lainnya
Penutup dari Cara bikin Mie kocok Bandung Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda buat di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.
