Cara bikin Sayur lodeh rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Sayur lodeh rumahan, sangat simpel karena hanya dengan 3 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu membuat Sayur lodeh rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1316 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 buah terung ungu ukuran sedang
- 1 ikat kacang panjang
- 1 papan tempe
- 65 ml santan instan
- 1,5 liter air
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah cabe besar
- 2 buah kemiri
- 3 lembar daun salam, 1 ruas lengkuas digeprek
- Seasoning :
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm gula putih
- 1/2 sdt lada bubuk
Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah khawatir jika hendak menyiapkan Sayur lodeh rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Cuci bersih sayuran, potong-potong. Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang asal nggak pucet
-
Ulek bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan lengkuas geprek dan daun salam
-
Masukkan potongan sayuran, tempe dan air. Masak sampai sayuran layu baru masukkan santan dan seasoning. Masak dengan api sedang cenderung kecil agak lama biar rasanya makin medok, jangan lupa cek rasa
Penutup dari Cara bikin Sayur lodeh rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya
Silakan anda buat di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.
