Cara bikin Beef steak crispy rumahan

Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Beef steak crispy rumahan, sangat simpel karena hanya dengan 8 langkah mudah anda bisa membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membuat Beef steak crispy rumahan yang enak dan lezat.

Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1643 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

400 gram daging sapi dalam
Minyak goreng

📌 Bahan marinasi :

secukupnya Lada
secukupnya Garam

📌 Bahan pelapis :

15 sdm tepung terigu
6 sdm tepung maizena
secukupnya Garam
Secukupnya lada

📌 Bahan saus :

2 siung bawang putih
1/2 Bawang bombay, selera sih. Disini aku gak pake ya
5 sdm saus bbq
2 sdm saus tiram
secukupnya Lada
secukupnya Garam
Kecap secukupnya/bisa di ganti gula secukupnya. Sesuai selera ya
secukupnya Air
1 sdm tepung maizena sudah dilarutkan dengan air

📌 Bahan pelengkap :

Wortel
Kentang
Kacang panjang

Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak usah pusing kalau hendak membuat Beef steak crispy rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

Bersihkan daging sapi, lalu potong menjadi 4 bagian. Kemudian Pukul pukul daging hingga pipih. Setelah itu baluri dengan garam dan lada hingga merata. Diamkan di kulkas selama kurleb 30-45 menit hingga bumbu merasuk.
Saus steak : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukan saus bbq, saus tiram dan air. Tunggu hingga mendidih lalu masukan garam, lada, gula, kecap. Test rasa. Jika sekiranya sudah pas masukan tepung maizena yang sudah di cairkan. Tunggu hingga mengental.
Rebus sayuran hingga matang Tips: beri sedikit garam agar sayuran terlihat hijau segar.
Pelapis : Buat 2 jenis lapisan (basah dan kering) Masukan tepung, lada, garam dan air kedalam wadah. Dan buatlah hal yang sama tanpa menggunakan air.
Balurkan daging kedalam bahan lapisan basah. Bolak balik agar semua sisi terpenuhi tepung.
Setelah itu masukan daging yang sudah di baluri lapisan basah ke lapisan kering. Bolak balik dan cubit hinggal semua sisi penuh dengan terigu kering. Jangan sampai terlihat basah.
Goreng dengan minyak yang sudah panas, menggunakan api kecil saja. Angkat dan tiriskan.
Penyajian : Tata semua bahan pelengkap dan steak, lalu siram steak dengan saus. Siap dinikmati.

Penutup dari Cara bikin Beef steak crispy rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya

Silakan anda coba di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.