Cara bikin Oyakodon rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Oyakodon rumahan, sangat simpel karena cukup dengan 5 langkah mudah anda mampu mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu membuat Oyakodon rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1705 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 200 gr paha ayam tanpa tulang
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 butir telur
- Irisan daun bawang
- 150 ml dashi / kaldu ayam
- 1 1/2 sdm kikkoman soy sauce
- 1 1/2 sdm mirin / saus manis masak jepang
- 1/2 sdm gula pasir
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah pusing jika hendak mengolah Oyakodon rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Potong ayam bite sized, masak dalam panci kecil anti lengket hingga keluar kaldu dan berubah warna
- Masukkan bawang merah iris, masak kembali dengan ayam hingga bawang merah layu
- Masukkan larutan saus, masak hingga mendidih, kecilkan api, masak hingga ayam matang meresap dan kaldu berkurang sekitar 10-15 menit, tambahkan irisan bawang bombay dan aduk kembali
- Kocok telur jangan terlalu menyatu, siram di atas ayam secara merata, tutup panci dan masak 2-3 menit atau hingga telur matang sesuai selera
- Sajikan di atas nasi dengan taburan irisan daun bawang. Jika ingin pedas taburkan nanami togarashi
Penutup dari Cara bikin Oyakodon rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.
