Resep Dendeng Daging Sapi Rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Dendeng Daging Sapi Rumahan, sangat mudah karena cukup dengan 7 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar dapat membuat Dendeng Daging Sapi Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1795 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- sejumput Ketumbar
- 1 1/2 sdm Garam
- 2 1/2 sdm Gula pasir
- 1/2 kg Daging
- 1 biji bawang putih
- 2 cm lengkuas
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan Dendeng Daging Sapi Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Siapkan daging, potong menjadi beberapa bagian kecil
-
Kemudian, geprek daging yang sudah menjadi bagian-bagian kecil tadi
-
Ulek semua bumbu-bumbu dimulai dari ketumbar, garam, gula, disusul dengan lengkuas (dipotong kecil-kecil), & bawang putih hingga halus
- Setelah bumbu halus, masukkan air kurang lebih 5 sdm ke dalam tempat ulekan kemudian aduk perlahan hingga merata, untuk penyerapan daging
- Masukkan daging yang sudah di geprek sebelumnya ke dalam rendaman bumbu, diamkan kurang lebih sekitar 15 menit. Biarkan hingga daging menyerap bumbu
- Siapkan minyak panas dalam penggorengan, masukkan daging & goreng hingga berwarna kecoklatan. Jangan terlalu kering ketika daging digoreng karena akan membuat daging alot ketika sudah dingin
-
Dendeng daging sapi goreng siap dihidangkan
Penutup dari Resep Dendeng Daging Sapi Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.