Cara bikin Ayam Goreng Tepung ala Rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Ayam Goreng Tepung ala Rumahan, cukup sederhana karena hanya dengan 5 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya mampu membikin Ayam Goreng Tepung ala Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1948 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 4 potong daging ayam,boleh bagian paha atau dada,cuci bersih
- 1 butir telur,kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 4 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu khawatir bila hendak mengolah Ayam Goreng Tepung ala Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Masukkan bahan pelapis 1 ke dalam baskom lalu masukkan daging ayam remas² marinasi selama ± 1 jam
-
Setelah 1 jam panaskan minyak agak banyak ya jangan terlalu besar apinya,panaskan dengan api sedang sampai minyak benar² merata panasnya.
-
Sambil menunggu minyaknya panas.
Siapkan bahan pelapis 3 dalam baskom,aduk rata.
Di wadah lain masukkan bahan pelapis 2 lalu masukkan ayam satu per satu ke dalam bahan pelapis 2,sambil di remas2 yaa..sisihkan.
Jika sudah semua terbaluri bahan pelapis 2.Celupkan ayam ke dalam bahan pelapis 1 sisa dari marinade tadi.Lalu celupkan satu per satu ke dalam bahan pelapis 3 sambil diremas².
-
Jika minyak sudah panas masukkan ayam,lalu goreng sampai kecoklatan dan matang bagian dalamnya.
Bagian dalamnya sudah matang jika kita angkat terasa ringan brati sudah matang ya bunda..
-
Jika masih ada sisa tepung dan telur bisa digunakan untuk menggoreng terong ya bunda..🤭🤭daripada dibuang sayang..😁😁
Dan siap dihidangkan ayam goreng tepung bonus terong goreng tepung juga...😆🤭
Selamat mencoba...🤗🤗
Penutup dari Cara bikin Ayam Goreng Tepung ala Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda coba di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.