Resep Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰, cukup sederhana karena cukup dengan 8 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya bisa membikin Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰 yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1716 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 470 ml santan (saya pake 2 bks santan cair+air)
- 200 gram gula pasir (bisa ditambah bila suka lbh manis)
- 225 gram tepung beras
- 120 gram tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm pasta vanili/ 1 sachet vanili bubuk
- 1 sdm ragi instan(fermipan, saya pake 1/2 bks)
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya pewarna makanan
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak perlu pusing bila ingin mengolah Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰 yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Siapkan bahan
-
Rebus santan, gula, dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk, angkat, dan dinginkan.
-
Campur tepung beras dan tepung terigu kedalam wadah, tambahkan ragi instan dan rebusan santan. Aduk sampai tercampur rata (tdk ada tepung yg menggerindil). Kemudian tutup rapat. Diamkan 30-45 menit.
-
Setelah adonan mengembang, aduk2 agar udara dlm adonan hilang. Tambahkan baking powder, aduk2 kembali sampai tercampur rata.
-
Siapkan loyang ato cetakan(bisa menggunakan cetakan kecil2). Beri pewarna sesuai selera. Saya pakai warna merah pada sedikit adonannya(membuat motif zebra), basic adonan saya pakai putih(tanpa pewarna).
-
Kukus selama -+30 menit dlm kukusan yg sudah dipanasin dulu, pakai kain/serbet bersih pada tutupnya. Sambil dicek kematangannya.
Setelah matang, angkat dan dinginkan sesaat.
-
Apem kukus siap dihidangkan dan dinikmati.....
- SELAMAT MENCOBA.... 🤩🤩🤩🤩🤩
Penutup dari Resep Apem Kukus Merah Putih (resep jadul) ala Dapur Rumah🥰 :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.