Cara membuat Gulai nangka rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Gulai nangka rumahan, sangat gampang karena hanya dengan 6 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu mengolah Gulai nangka rumahan yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 4 ⭐ dari 1101 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 buah nangka muda ukuran kecil
- 750 ml santan kelapa
- Bahan halus
- 6 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabe keriting
- 10 cabe rawit
- 3 butir kemiri
- Lengkuas, sere,daun salam, daun jeruk sesuai kan aja
- secukupnya Lada bubuk, jinten bubuk, kayu manis bubuk
- Daun bawang pree
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak perlu pusing bila ingin menyiapkan Gulai nangka rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Potong nangka kecil2 cuci lalu rebus kurleb 30 menit sampe empuk
- Sambil rebus nangka kita siapkan bumbu dihaluskan,
- Setelah mendidih dan empuk nangka kita tiriskan,, kemudian panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum kemudiaan masukkan lada, jinten, kayu manis bubuk aduk2 dan masukkan daun salam, sere, daun jeruk lengkuas
- Kemudiaan masukkan santan encer sambil diaduk2 sampai bumbu tercampur lalu masukkan nangka matang yg SDH ditiriskan tadi kedlm tumisan, biarkan sampai bumbunya meresap
- Sampai kuah menyusut tuangkan santan kental lagi, tambahkan gula,garam, vitsin,,aduk sampai rata, tes rasa kalau sdh pas biarkan bumbu benar2 meresap
- Jangan biarkan santan pecah ya Bun, diaduk aja sampai dirasa matang, tes rasa kemudian angakt dan sajikan
Penutup dari Cara membuat Gulai nangka rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.