Resep Sotong rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Sotong rumahan, cukup simpel karena hanya dengan 7 langkah mudah anda dapat membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat mengolah Sotong rumahan yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1770 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 11 sdm tepung kanji
- 15 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Air panas mendidih secukupnya (sedikit2 dl kl nuang)
- 2 siung bawang putih
- Segenggam udang gremut Atau cumi2 kering kl ada
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak perlu pusing bila ingin mengolah Sotong rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Campur smua tepung,tambah telur,dan bawang putih dan udang gremutnya di haluskan
-
Aduk2 lalu tambah air panas sedikit2 sampai tercampur rata,lalu aduk sampai kalis
-
Lalu ambil se' sendok dan pulung2 memanjang di telenan atau apa saja yg bs di pake,lakukan sampai adonan habis
-
Lalu siapkan air mendidih lalu masukkan sotongnya,tunggu sampai naik ke atas dan angkat lalu tiriskan
- Lalu goreng sampai matang,jgn terlalu lama2 NT kl di makan agak alot,jd ank2 suka yang gak begitu lama goreng nya jadi empuk🤭
-
Lalu angkat,dan taburi bubuk perasa rasa jagung manis
-
Dan sotong goreng siap di nikmati..bisa jg pake kuah cuko ya..smua tergantung selera,tp kl ank2 cukup taburi perasa ini SDH enk👌
Penutup dari Resep Sotong rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda coba di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.