Resep Sup Ceker Ayam Rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Sup Ceker Ayam Rumahan, sangat mudah karena hanya dengan 6 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya bisa membikin Sup Ceker Ayam Rumahan yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1543 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 400 gram ceker ayam
- 1 batang wortel sedang
- 1 buah kentang kecil
- 2 lembar kobis, sobek sesuai selera
- 1 batang daun bawang, potong kasar
- 1 batang seledri (saya skip)
- 1 buah tomat kecil, potong jd 4
- 1200 ml air
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt garam halus, asin sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saya skip)
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah pusing kalau hendak membuat Sup Ceker Ayam Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Bersihkan ceker. Rendam dengan air panas selama 10 menit, tiriskan.
-
Siapkan bahan sayurannya. Potong sesuai selera.
-
Didihkan air. Lalu masukkan ceker ayam. Masak sampai keluar kaldunya, sekitar 20 menitan.
-
Kupas bawang putih & bawang merah. Goreng sebentar. Lalu haluskan bersama garam.
-
Setelah kaldu keluar, masukkan wortel & kentang sampai empuk. Tambahkan bumbu halus & lada. Aduk rata. Tes rasa.
-
Masukkan kobis. Aduk rata. Biarkan kobis agak layu. Matikan kompor. Tambahkan daun bawang, seledri & daun bawang. Aduk rata kembali. Siap disajikan.
Penutup dari Resep Sup Ceker Ayam Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.