Cara bikin Lodeh cecek (ala-ala rumahan padang) ðŸ˜

Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Lodeh cecek (ala-ala rumahan padang) ðŸ˜, sangat simpel karena cukup dengan 3 langkah mudah anda dapat membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya bisa membikin Lodeh cecek (ala-ala rumahan padang) ðŸ˜ yang enak dan lezat.

Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 4 ⭐ dari 1112 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1 bungkus cecek (berat ¼ kg)
Kelapa parut (diambil santannya)
♥bumbu-bumbu♥
4 bawang putih
8 bawang merah
7 cabai merah
5 cabai setan
5 cabai rawit hijau
4 kemiri
1 sdt merica
1 sdm ketumbar
3 ruas kencur
1 ruas kunir
1 ruas besar jahe
Laos, serai dan daun salam sebagai penyedap
secukupnya Gula jawa, garam dan roico

Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.

Tidak perlu pusing jika ingin mengolah Lodeh cecek (ala-ala rumahan padang) ðŸ˜ yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

Rebus cecek hingga empuk dan rebus juga bumbu-bumbu utama untuk menghilangkan bau sengar dan agar mudah ditumbuk. Lalu haluskan bumbu setelah direbus
Geprek laos, serai. Dan geprek ceceknya agar hancur tangkainya
Tumis bumbu dan masukkan santan serta ceceknya. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih tambahkan gula dan koreksi rasanya. Lalu matang dan sajikan

Penutup dari Cara bikin Lodeh cecek (ala-ala rumahan padang) ðŸ˜ :

Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya

Silakan anda coba di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.