Cara bikin Ikan Bandeng Presto Rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Ikan Bandeng Presto Rumahan, cukup sederhana karena cukup dengan 6 langkah mudah anda bisa membuat sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu mengolah Ikan Bandeng Presto Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1248 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 kg ikan bandeng ukuran kecil
- 12 bawang putih
- 10 bawang merah
- 1 kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- minyak goreng
- 4 daun jeruk
- 5 daun salam
- 2 daun pandan
- 1 sereh
- 1 ruas jempol lengkuas
- garam
- penyedap rasa (saya pakai maggie)
- lada (saya pakai ladaku)
- daun pisang untuk alas nya
- 2 telor
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas bahkan cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak perlu pusing bila ingin mengolah Ikan Bandeng Presto Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Blender bawang putih, bawang merah, kunyit dan ketumbar bubuk dengab diberi sedikit minyak goreng
-
Tuang bumbu halus ke ikan bandeng yg sudah dicuci tambahkan garam diamkan 30 menit
-
Taruh daun pisang sebagai alas di bagian bawah presto, masukkkan ikannya lalu daun jeruk, daun salam, sereh 1 dan lengkuas, juga daun pandan, taburi lada dan penyedap rasa diatas ikan lalu tutup diatasnya pakai daun pisang
-
Taruh lagi diatasnya daun pisang, ikan bandeng dan daun salam juga daun jeruk, penyedap rasa, dan lada kemudian tutup dengan daun pisang lalu beri air sampai dibawah batas tengah panci presto.masak 55 menit atau 1 jam kalo saya 55 menit
-
Setelah 55 menit diamkan presto 30 menit lalu buka tutupnya.angkat ikannya lalu kocok 2 telor ayam, celupkan ikan bandeng presto nya
-
Lalu goreng ikannya.
Penutup dari Cara bikin Ikan Bandeng Presto Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda buat di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.