Cara membuat Bakso Ayam Rumahan pakai Blender
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Bakso Ayam Rumahan pakai Blender, cukup gampang karena hanya dengan 8 langkah mudah anda mampu membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu membuat Bakso Ayam Rumahan pakai Blender yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1074 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 kg dada ayam (saya fillet sendiri)
- 1 butir telur utuh
- 2 siung bawang putih (saya pake 1,5 karna ukurannya besar)
- 2 sdm / sesuai selera tepung kanji/aci
- 1,5 sendok bumbu garam
- 1 sdt peres masako ayam (sapi juga boleh)
- 1/2 sdt lada bubuk
- seujung sdt baking powder (boleh di skip)
- 4 buah es batu cetakan (kotak2 kecil)
- secukupnya air utk merebus
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bakso Ayam Rumahan pakai Blender yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Cuci bersih ayam, tiriskan, fillet, lalu potong kecil2.
note : kulit dan tulang bisa dipakai buat bikin kuah.
-
Siapkan bahan yg diperlukan
note : telurnya ga ikut foto 😃
sendok bumbu yg saya pakai ada di foto.
- Blender ayam hingga setengah halus note : saya pakai blender cosmos yg bisa buat giling daging.
- Masukkan semua bahan yg tersisa. kemudian blender lagi hingga semua halus.
- Sambil nunggu daging halus bisa masak air dulu utk merebus.
-
Keluarkan daging ayam yg telah halus, pindahkan ke wadah.
-
Bentuk bulat2 daging dengan tangan lalu masukkan ke air yg udah panas dgn sendok. lakukan sampai habis
note : air tidak harus sampai mendidih
-
Masak bakso hingga mengambang dan matang
lalu tiriskan.
note : karna baru pertama bikin, bentuk bakso saya ga bulat sempurna 😆
Penutup dari Cara membuat Bakso Ayam Rumahan pakai Blender :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.