Cara membuat Beef steak rumahan
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Beef steak rumahan, cukup gampang karena hanya dengan 7 langkah mudah anda dapat mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya mampu membuat Beef steak rumahan yang enak dan lezat.
Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1051 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 300 gr daging sapi (sy bagian sirloin)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya lada (sy lada hitam)
- Secukupnya Nanas parut (sy pakai jeruk nipis 🤭)
- 1 buah bawang bombay
- 1/4 siung bawang putih (saya 1 siung ukuran kecil)
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk
- 1 sdt tepung maizena,larutkan
- Bahan untuk memanggang :
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm margarin
- Sesuai selera mix vegetable
- Kentang goreng
- Wijen sangrai (+sy)
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.
Tak usah pusing jika hendak membuat Beef steak rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Bersihkan daging lalu potong agak tebal, marinasi dengan garam dan lada, ratakan lalu beri air jeruk nipis, ratakan lagi, kemudian diamkan 15 menit. (fotonya blur, jadi gak di post😱)
-
Sambil menunggu daging di marinasi, rebus dulu mix veggie, beri garam secukupnya, goreng juga kentangnya, sisihkan dulu.
-
Buat saosnya juga, panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai layu kemudian masukkan bawang bombay, tumis sebentar lalu tambahkan air, saos tiram, saos tomat, kecap manis, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata, setelah mendidih tambahkan larutan maizena aduk dan tunggu sampai mengental dan meletup, cek rasa, matikan kompor, sisihkan dulu.
-
-
Panaskan margarin di teflon anti lengket (belum punya grill pan jadi pakai teflon 😅) masukkan bawang putih yang telah di geprek, tunggu wangi kemudian masukkan daging, panggang setiap sisi selama 5-7 menit, angkat.
-
Tata di piring, mix veggie, kentang goreng dan daging panggang, kemudian siram dengan saos, beri taburan wijen sangrai.
-
Sajikan 😋😋
Penutup dari Cara membuat Beef steak rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.
