Resep Capcay Goreng/Tumis (sederhana ala rumahan)
Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Capcay Goreng/Tumis (sederhana ala rumahan), sangat sederhana karena cukup dengan 9 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu membuat Capcay Goreng/Tumis (sederhana ala rumahan) yang enak dan lezat.
Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1133 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Bahan isian capcay
- 1 buah Wortel
- 1/2 Sawi putih
- 1 Ikat Pokcoy
- 1/2 Kembang kol
- 1 Tofu telur Kong Kee
- Bumbu
- 3 siung bawang putih
- Garam, Gula, Saos Raja Rasa (sesuai selera)
- 1 bungkus Sajiku Capcay
Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Nggak usah pusing bila ingin membuat Capcay Goreng/Tumis (sederhana ala rumahan) yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Sebelum memasak, bersihkan dan potong-potong bahan.
-
Goreng terlebih dahulu tofu Kong Kee (tingkat kematangan bisa sesuai selera ya).
-
Sambil menunggu tofu digoreng, gepruk kasar bawang putih.
-
Tiriskan tofu, tumis bawang putih sampai harum.
-
Masukan wortel dan kembang kol, tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Kemudian diamkan selama ± 3 menit.
-
Lanjut, masukan sawi putih dan pokcoy.
-
Masukan tofu yang sudah digoreng, kemudian campurkan 1 bungkus Sajiku Capcay, gula, garam, dan saos raja rasa. (Perhatian: gula, garam, dan saos raja rasa disesuaikan ya).
-
Hidangkan.
-
Teman-teman, tidak ada salahnya memakai bumbu instan sebagai pelengkap rasa masakan selama itu aman dan tidak berlebihan. Ada beberapa keuntungan dari bumbu instan salah satunya kita tidak perlu repot menakar maizena untuk mengentalkan masakan... selamat mencoba😉
Penutup dari Resep Capcay Goreng/Tumis (sederhana ala rumahan) :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.