Cara membuat Mie Ayam Rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Mie Ayam Rumahan, cukup sederhana karena cukup dengan 11 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat membikin Mie Ayam Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1545 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Mie pangsit siap pakai
- 200 gr dada ayam fillet
- 1/4 sdt merica
- 2 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm jahe 1cm kunyit
- Gula & garam, kecap manis
- 1 batang daun bawang
- Bawang goreng
- Sawi hijau
- Jeruk nipis
- Kuah bakso
- Bawang putih geprek
- Bakso
- secukupnya Air
- Bakso
Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan Mie Ayam Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
- Topping ayam : Cuci bersih ayam kemudian cincang dada ayam fillet sesuai selera (me agak halus)
- Haluskan bahan untuk topping ayam
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan cincangan ayam aduk-aduk kemudian tambahkan air secukupnya
- Tambahkan kecap manis, gula & garam, masak hingga air mendidih dan surut jangan sampai kering, koreksi rasa, dan matikan kompor
-
Untuk mie nya:
Didihka air kasih 1 sdm minyak goreng dan sedikit garam
Masukkan mie pangsit siap pakai, rebus sebentar tiriskan, kebetulan mie yang saya pakai ini mie pangsit pipih, dan stok dikulkas ada mie pangsit kecil 😂
- Sediakan piring isi dengan kuah topping ayam 1-2 sdm, masukkan mie pangsit yang telah di rebus aduk rata
- Kuah bakso : Didihkan air secukupnya, masukkan bawang putih geprek, tambahkan gula garam masukkan bakso dan pangsit ayam yang sudah direbus, masukkan sawi hijau koreksi rasa matikan api
- Penyelesaian :
- Tata sawi hijau yang telah direbus di atas mie, kemudian topping ayam, bawang goreng, potongan daun bawang dan potongan jeruk limau /jeruk kunci
-
Sajikan dengan kuah bakso, jika mau tambahan kecap, saos tomat dan sambal silahkan
- Selamat mencobaaa AA 🥰🥰
Penutup dari Cara membuat Mie Ayam Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya
Silakan anda bikin di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.