Cara membuat Steak ayam rumahan simpel

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Steak ayam rumahan simpel, sangat simpel karena hanya dengan 6 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa mengolah Steak ayam rumahan simpel yang enak dan lezat.

Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 4 ⭐ dari 1317 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1/4 kg dada ayam
• 1 butir telur
• Sejumput ladaku merica bubuk
• Sejumput garam
• 3 sdm tepung maizena
• 150 gram tepung terigu
• Magic secukupnya (penyedap rasa lain nya)
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• Saos steak :
• 5 sdm Saos tomat delmonte
• 2 sdm saos tiram (saori sacet separo)
• 2 sdm kecap manis
• Sejumput magic
• 1 sdm gula pasir
• Sejumput garam
• 1 sdm Maizena (pengental saos)
• 200-250 ml air (di kira kira aja)
• 1/2 siung bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• Sedikit ladaku merica bubuk (bisa skip kl gak suka pedas)


📌 Pelengkap:
• Wortel, buncis, kentang

Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.

Tidak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Steak ayam rumahan simpel yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Dada ayam dicuci bersih, di iris sesuai selera. Campurkan bahan marinasi : telur+ladaku+penyedap+garam, masukkan dada ayam ke bahan marinasi dan diamkan 5-10 menit dikulkas.
• Siapkan bahan untuk menggoreng : Terigu+maizena dicampur, Dada ayam yg sudah di marinasi di masukkan ke bahan adonan tepung.. Kemudian ulangi 2-3x jika ingin krispy nya tebal
• Siapkan minyak panas untuk menggoreng, dan dada ayam siap di goreng.. Tips: gunakan api sedang atau kecil supaya matang sampai ke dalam daging nya Setelah warna ke kuningan atau coklat bisa di angkat.
• Cara membuat saos steak: Iris bawang bombay, Geprek bwh putih, Kemudian siapkan minyak goreng 2 sdm di atas wajan untuk menumis bawang bombay+bawang putih.. Tumis sampai harum. Stlh harum masukkan air,+ saos tomat+kecap+ladaku+gula+garam+saos tiram+magic, aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa.. Jika sdh sesuai masukkan maizena.. Tunggu mendidih dan siap disajikan.
• Pelengkapnya : Wortel + buncis kupas, cuci bersih, potong memanjang, rebus di air mendidih -+5 menit Kentang dikupas, cuci bersih iris memanjang, kl aku pakai sisa tepung steak (terigu+maizena aku tambahin magic+ladaku+air sedikit biar kental) trs aku campur sm kentang nya.. Kentang aku goreng, jadi crispy 😁 Siap disajikan sebagai pelengkap
• Selamat mencoba😊

Penutup dari Cara membuat Steak ayam rumahan simpel :

Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya

Silakan anda praktikkan di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman populer lainnya.