Cara membuat Cilok Kuah Rumahan

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Cilok Kuah Rumahan, sangat sederhana karena hanya dengan 4 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya mampu membuat Cilok Kuah Rumahan yang enak dan lezat.

Tidak perlu khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 4 ⭐ dari 1366 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

📌 Bahan Cilok
• 6 sdm tepung terigu
• 4 sdm tepung aci/pati
• 1 siung bawang putih (ukuran sedang) haluskan
• secukupnya lada bubuk, kaldu jamur, garam, dan air
• jeruk limau / nipis (jika ada)


📌 Bahan Kuah
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 cm kencur
• 1 lbr daun jeruk
• 2 buah cabai rawit merah
• 2 buah cabai keriting merah
• sedikit bawang bombay (boleh di skip, saya pake karna ada sisa)
• secukupnya garam dan kaldu jamur
• sedikit lada bubuk
• 300-400 ml air
• 1 batang daun bawang (saya ga pake, soalnya ga ada)

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak perlu khawatir bila ingin membuat Cilok Kuah Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Membuat Cilok campur semua bahan, masukkan air sedikit demi sedikit. uleni hingga kalis bisa pakai air hangat atau biasa
• Didihkan secukupnya air utk merebus cilok bentuk bulat2 adonan, masukkan ke dalam air yg telah mendidih, hingga habis rebus hingga matang, tiriskan.
• Membuat Kuah haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur. panaskan minyak dlm panci, tumis bumbu halus serta daun jeruk dan bawang bombay hingga harum.
• Tambahkan air, aduk, dan masak hingga mendidih. masukkan cilok, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. aduk.. koreksi rasa, dan sajikan. berikan perasan jeruk limau/nipis. selamat mencoba dan semoga suka 💞
  

Penutup dari Cara membuat Cilok Kuah Rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya

Silakan anda buat di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.