Cara bikin BBQ Rumahan

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin BBQ Rumahan, sangat sederhana karena hanya dengan 6 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda temukan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu membikin BBQ Rumahan yang enak dan lezat.

Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1695 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 500 gr daging sapi, sliced
• 3 sdm atau secukupnya air jeruk (skip)
• 500 gr ayam (skip)
• Secukupnya kentang dan wortel, iris tipis, tebal sekitar 3 mm


📌 Bumbu marinasi (untuk 500 gr bahan daging sapi/ ayam)
• 2 siung bawang putih (sy ulek)
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saos tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdm madu (sesuai selera manisnya)
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak goreng/ olive (me: canola oil)
• 2 sdm air (skip)
• 1 sdm wijen sangrai (skip)


📌 secukupnya Garam dan penyedap rasa


📌 Bahan pelengkap
• Selada, bawang bombai, mentimun (optional)


📌 Bahan cocolan
• Secukupnya cabe rawit (skip)
• Secukupnya kecap asin (skip)

Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.

Tidak perlu pusing kalau ingin mengolah BBQ Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Siapkan daging, diiris tipis
  
• Siapkan kentang dan wortel, oles sedikit canola oil sebelum dipanggang
  
• Buat bahan marinasi: campur dan aduk rata semua bahan marinasi.
  
• Campur daging dengan bumbu marinasi. Pastikan bumbu merata pada setiap lembar daging. Biarkan minimal 1 jam/ semalaman (saya marinasi dari pagi, bakar sore, sekitar 7 jam)
  
• Panggang daging, wortel dan kentang di atas pan bbq atau alat grill lainnya
  
• Siap disajikan dengan nasi putih.
  

Penutup dari Cara bikin BBQ Rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara membikinnya

Silakan anda buat di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.