Cara membuat Ayam bakar ala rumahan

Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Ayam bakar ala rumahan, sangat simpel karena cukup dengan 6 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini agar mampu membikin Ayam bakar ala rumahan yang enak dan lezat.

Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1201 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1/2 ekor ayam,potong 3 bagian
• 1/2 buah jeruk nipis
• 2 lembar daun salam,sobek
• 3 lembar daun jeruk,sobek
• 1/2 merica bubuk
• 4 sdm kecap manis
• 200 ml air atau air kelapa


📌 Bumbu halus
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdm gula merah
• 3 cm jahe

Perlu anda ketahui bahwa hal yang sedikit banyak dapat berpengaruh atas kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, bisa dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.

Tidak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan langkah-langkah berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Bumbui ayam dengan garam dan air jeruk nipis,diamkan selama 15 menit,lalu cuci bersih
• Tumis bumbu halus sampai matang lalu bumbui garam,merica bubuk, kecap manis,masukkan sambil diaduk
• Tambahkan daun jeruk dan daun salam,beri air secukupnya,ungkap ayam hingga air menyusut dengan api kecil dan tutup wajan,jika air menyusut,perasi ayam dengan air jeruk
• Olesi teflon dengan sedikit margarin
• Panggang dengan teflon,olesi bumbu yg tersisa
  
• Panggang kedua sisinya,angkat,ayam bakar siap disajikan dengan sambal terasi

Penutup dari Cara membuat Ayam bakar ala rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya

Silakan anda buat di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman terbaru lainnya.