Resep Steak Ayam rumahan

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Steak Ayam rumahan, sangat sederhana karena cukup dengan 7 langkah mudah anda dapat mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya bisa membikin Steak Ayam rumahan yang enak dan lezat.

Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1445 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 Kg Fillet dada ayam
• 1/2 Kol di iris halus
• 1 Buah Wortel diparut halus
• 1 Buah bawang Bombay iris kasar
• 1 Pouch Saos Bolognaise, atau bisa pakai Saos lain ya
• 1 Bks besar tepung serbaguna kriuk, aku pakai merk Sajiku,
• 1 Butir telor kocok lepas,
• 3 Buah kentang potong memanjang, lalu goreng
• Mayonaise secukup nya
• Mentega secukup nya untuk menumis
• Saos tomat or Saos sambal secukup nya

Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat menyebabkan perbedaan pada kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.

Tidak perlu khawatir jika ingin menyiapkan Steak Ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Siapkan semua bahan, sebelum nya marinasi fillet dada ayam dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, dan kaldu secukup nya+air, biarkan selama 20 menit
  
• Setelah 20 menit, masukan fillet daging ayang ke tepung serba guna, sambil daging ayam dicubit², lalu masukkan ke dalam kocokan telur, bolak balik, lalu masukkan lagi ke dalam tepung serbaguna, Balur merata si fillet daging ayam
  
• Balur semua Fillet daging ayam, jika sudah selesai, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit, aku tadi 1jam, lalu kita lanjut goreng kentang sampai golden brown, setelah itu fillet daging ayam, kita goreng juga sampai matang dengan api sedang, pastikan daging fillet nya matang merata ya
  
• Aku goreng fillet nya, aku bolak balik, Agar matang merata, dan daging dalam nya juga matang. Setelah itu potong 2 bagian si Steak ayam nya, atau tdk dipotong juga gakpa² ya bundaa
  
• Selesai goreng steak, kita bikin saos Bolognaise nya, lelehkan mentega, lalu tumis bawang Bombay sampai harum, Tuang 1 Pouch Saos Bolognaise, aduk rata, sampai harum, kasih secukup nya air, agar Si Saos tidak gosong, masak dengan api sedang cenderung kecil, sampai Si Saos meletup²
  
• Setelah saos matang matikan kompor, plating steak dengan kol iris, wortel iris dan kentang goreng, siram si steak dengan saos Bolognaise, kasih mayonaise dan saos sambal diatas sayuran, Steak ayam siap di nikmati
  
• Kalau ini Steaknya, bisa juga dimakan dengan nasi, ini Porsi nya Paksu 😂😁😋😋...Alhamdulillah gak nunggu lama, langsung pada habis makan nya😂😂...Selamat mencoba ya bundaa🙏❤️
  

Penutup dari Resep Steak Ayam rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya

Silakan anda coba di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.