Resep Udang saos padang rumahan

Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara bikin Udang saos padang rumahan, cukup gampang karena hanya dengan 4 langkah mudah anda bisa membikin sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.

Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya dapat mengolah Udang saos padang rumahan yang enak dan lezat.

Jangan khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.

Oleh: Nova Anggraini

Rating : 5 ⭐ dari 1939 ulasan

Website : www.masak.web.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 225 gr udang (sudah dibersihkan dan tanpa kepala)
• 1/2 bh bawang bombay ukuran sedang
• 1 btg daun bawang (me: skip krn ga ada stok)
• 1 cm jahe digeprek atau iris tipis (sesuai selera aja..)
• 3-4 sdm saos sambal
• 2 sdm saos tomat
• 1 sdm saos tiram
• secukupnya Gula, garam,merica,kaldu jamur


📌 Bumbu halus
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 bh cabe merah (me: skip lagi kehabisan.. jadi banyakin saos cabe aja)

Ada sebagian hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar dan berkualitas hingga cara dari membuat dan menyajikannya.

Nggak perlu khawatir kalau ingin membuat Udang saos padang rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena bila sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan :

• Siapkan bumbu yang dihaluskan, potong bombay dan daun bawang sesuai selera.. lalu siapkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram dalam 1 wadah.. sisihkan
  
• Panaskan minyak lalu goreng udang sampai matang.. lalu angkat.. sisakan sedikit minyak sisa menggoreng di wajan..
  
• Tumis bumbu halus dan jahe menggunakan sisa minyak menggoreng udang sampai harum lalu masukan bawang bombay.. tumis sampai bombay sedikit transparan.. masukan campuran saos dan sedikit air matang.. lalu masukan garam, gula, kaldu jamur dan lada/merica.. koreksi rasa ya.. silahkan tambah air sesuai selera ya
  
• Kalau rasa sudah oke, masukan udang yang sudah digoreng dan daun bawang.. masak sebentar saja hingga bumbu meresap.. lalu sajikan deh..
  

Penutup dari Resep Udang saos padang rumahan :

Sangat mudah dan seru kan cara mengolahnya

Silakan anda coba di rumah yaa.!

Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.

Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman viral lainnya.