Cara membuat Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan
Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara membuat Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan, cukup sederhana karena hanya dengan 3 langkah mudah anda bisa mengolah sajian ini.
Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat.
Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini hendaknya bisa membikin Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan yang enak dan lezat.
Tidak usah khawatir karena seluruh resep yang kami berikan sudah teruji dengan baik.
Oleh: Nova Anggraini
Rating : 5 ⭐ dari 1753 ulasan
Website : www.masak.web.id
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 3-4 ekor tongkol, cuci bersih, beri jeruk nipis & garam
- 15 buah cabe hijau
- 7 buah cabe rawit hijau
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bahan tambahan:
- 1 buah tomat kecil, potong - potong
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
Ada beberapa hal yang sedikit banyak dapat mempengaruhi kualitas rasa dari masakan/minuman yang anda buat, mulai dari jenis bahan, bisa juga dari pemilihan bahan yang segar dan berkualitas serta cara dari membuat dan menyajikannya.
Tidak usah khawatir kalau hendak menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, kita lanjut dengan instruksi berikut ini.
Langkah-langkah pembuatan :
-
Blend bumbu, lalu tumis, masukkan daun salam, daun jeruk & tomat. Beri air, masak hingga sambal tanak. Lalu beri garam & gula, aduk rata.
-
Goreng ikan hingga matang lalu masukkan ikan ke dalam sambal hijau yang telah masak, aduk hingga semua tercampur rata.
-
Ikan Tongkol Sambal Hijau siap disajikan.
Penutup dari Cara membuat Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan :
Sangat mudah dan seru kan cara membuatnya
Silakan anda buat di rumah yaa.!
Semoga berhasil dan selamat mencicipi bersama keluarga ataupun teman di rumah.
Jangan lupa simpan halaman ini dan eksplor koleksi resep makanan dan minuman kekinian lainnya.
